디지털의성문화대전 > 의성향토문화백과 > 삶의 틀(정치∙경제∙사회) > 경제·산업 > 특산물

  • 특산물 새 창으로 보기새 창으로 보기

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    경상북도 의성 지역에서 생산되는 우수하고 특별한 산물. 지역마다 지형, 기온과 강수량에 차이가 있고 토질이 달라 그 지방의 풍토에 알맞은 특산물이 생산된다. 특히 한국은 예부터 지역성이 강하여 지방 특산물이 많이 생산되었을 뿐만 아니라, 지방 자치제가 실시되면서 각 지역마다 지역을 홍보하기 위한 전략으로 지역 특산물을 브랜드화하여 경쟁력 있는 산물을 생산하고 있는 실정이다. 의성군...

  • 의로운 쌀 새 창으로 보기새 창으로 보기

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    경상북도 의성군에서 생산되는 특화된 농산물. 경상북도 의성군 공동 브랜드 쌀로서 일품 벼 품종을 깨끗한 자연환경에서 재배하는 친환경 쌀이다. 의로운 쌀은 경상북도 의성군 안계면, 비안면, 구천면, 단밀면, 단북면, 다인면 등 6개 면 평야 지대에서 2005년 농약과 화학 비료를 줄이는 대신 유기질 비료를 사용하여 4,200㏊를 계약 재배하기 시작하였다. 서리 오기 직전에 수확하여,...

  • 의성 고추 새 창으로 보기새 창으로 보기

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    경상북도 의성군에서 생산되는 단맛과 매운 맛을 고루 갖춘 고추. 고추는 임진왜란을 전후 하여 중국이나 일본을 통하여 전해진 것으로 알려져 있다. 고추에 대한 기록은 1614년 이수광의 『지봉유설』에 일본을 거쳐 온 것으로 왜겨자라는 표현이 발견된다. 그러나 일본 측 기록인 『대화본초(大和本草)』·『물류칭호物類稱呼』·『성형도설成形圖說』 등에는 우리나라 혹은 남만에서 온 것이라 기록되...

  • 의성 마늘 새 창으로 보기새 창으로 보기

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    경상북도 의성군에서 생산되는 백합과의 파속에 속하는 인경 채소. 우리나라에 마늘이 도입된 시기에 대한 자세한 기록이 없지만 단군 신화에 마늘이 등장하고 있다. 『삼국사기』에도 마늘 재배에 대한 기록이 있으며, 통일 신라 시대에는 입추(立秋) 후 해일(亥日)에 마늘밭에 후농제(後農祭)를 지냈다는 기록이 있는 것으로 보아 이미 삼국 시대부터 마늘이 재배되었음을 알 수 있다. 의성 마늘...

  • 의성 마늘 목장 새 창으로 보기새 창으로 보기

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    경상북도 의성군에서 상표로 사용하고 있는 축산물 브랜드. ‘의성 마늘 목장’은 ‘마늘 소’, ‘마늘 포크’, ‘마늘 란’, ‘마늘 닭’이란 4개의 하위 브랜드로 구성되어 있다. 의성군 지역에서 생산되는 축산물을 브랜드화하고 차별화함으로써 축산물 시장 개방에 대비함과 동시에 의성 마늘을 통해 의성군의 미래 가치를 창출하기 위함이다. 도안은 의성 지역의 명산인 금성산과 비봉산을 배경으...

  • 의성 옥사과 새 창으로 보기새 창으로 보기

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    경상북도 의성군에서 재배되고 있는 장미과 낙엽 교목 식물인 사과나무의 열매. 우리나라에서는 예로부터 재래종인 능금을 재배했는데, 홍만선의 『산림경제』에 재배법이 실려 있는 것으로 보아 18세기 초에 많이 재배한 것으로 보인다. 18세기 후기에는 선교사들이 외국 품종을 들여와 관상수로 심었고, 1901년 윤병수가 원산 부근에 과수원을 만들어 국광·홍옥 등을 재배하였다. 1906년 농...

  • 의성 옥자두 새 창으로 보기새 창으로 보기

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    경상북도 의성군에서 재배되고 있는 장미과에 속하는 교목성의 낙엽 과수 자두나무의 열매. 중국 문헌인 『시경』·『제민요술(齊民要術)』 등에 자두에 대한 기록이 나오는 것으로 보아 우리나라에서도 일찍부터 재배되었을 것으로 추정한다.『고려도경(高麗圖經)』에 보면 우리나라의 자두에 대해 ‘맛이 박하고 모양이 작다’고 한 것으로 보아, 우수한 품종이 재배되지는 않았던 것으로 추측된다. 구한...

  • 의성 황토 쌀 새 창으로 보기새 창으로 보기

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    경상북도 의성군에서 생산되는 특화된 농산물. 의성 지역의 오염되지 않은 황토 논에서 생산되는 쌀이다. 의성군청과 계약 재배를 통해 황토 쌀을 생산한다. 우수한 토양 조건과 수질에서 생산된 의성 지역의 쌀은 그 우수성에 비해 경기미와 타 지역의 파워 브랜드 쌀과의 경쟁력에서 밀려나 있었다. 이를 개선하기 위해 의성군 농업 기술 센터에서 1999년부터 역점 사업으로 의성 황토 쌀을 재...