메타데이터
항목 ID GC05201304
한자 義城-牧場
이칭/별칭 마늘 목장
분야 정치·경제·사회/경제·산업
유형 특산물/특산물
지역 경상북도 의성군
시대 현대/현대
집필자 임경희
[상세정보]
메타데이터 상세정보
제조(생산) 시기/일시 2002년 2월 - 의성 마늘 목장 상표 출원
생산지 의성 마늘 목장 - 경상북도 의성군 일원
성격 축산물 브랜드

[정의]

경상북도 의성군에서 상표로 사용하고 있는 축산물 브랜드.

[개설]

의성 마늘 목장’은 ‘마늘 소’, ‘마늘 포크’, ‘마늘 란’, ‘마늘 닭’이란 4개의 하위 브랜드로 구성되어 있다. 의성군 지역에서 생산되는 축산물을 브랜드화하고 차별화함으로써 축산물 시장 개방에 대비함과 동시에 의성 마늘을 통해 의성군의 미래 가치를 창출하기 위함이다. 도안은 의성 지역의 명산인 금성산비봉산을 배경으로 하여 소, 돼지, 닭의 형상을 삽입해 축산물 통합 브랜드란 점을 표현했다. 친환경적이고 청정 지역이란 지역적 특성을 강조하기 위해 바탕 색은 청색과 녹색을 사용하고 있다.

[연원 및 변천]

2001년 9월 한우 발전 협의회를 가진 후 다음 달 브랜드 협의회와 군 축산 협의회를 개최하고 상주 축협, 봉화 군청, 안동 황우촌, 홍성 군청 등의 사업장을 견학했다. 2001년 11월 마늘 소 기술 개발 및 연구 용역을 발주하고 참여 농가에 대한 현장 실태 조사와 교육을 실시했다. 2001년 12월에는 작목반 창립 총회를 통해 상표 개발 및 기계 장비와 마늘 구입에 나섰다.

2002년 2월 상표 출원과 이표 제작을 마쳤고, 2002년 3월 전용 사료 제작과 이표 장착, 마늘 소 홍보를 시작하였다. 2003년 건국 대학교와 산학 협력 체제를 구축하여 브랜드 개발과 시험 사육을 완료했다. 농림부 선정 지역 공모 특화 사업으로 채택되었다. 2004년 경상북도 지역 혁신 발전 5개년 사업에 선정되었으며 농림부 주관 전국 축산물 브랜드 경진 대회에서 우수상을 받았으며 2005년과 2006년에도 연이어 수상했다.

2006년 4월 GS 유통점에 입점했으며 10월 경상북도 한우 경진 대회 브랜드 부문 최우수상을 수상했다. 2007년 대한민국 대표 브랜드 대상과 한국 지방 자치 브랜드 대상을 받았다. 2008년 농림부 주관 전국 축산물 브랜드 경진 대회 우수상, 프리미엄 브랜드 친환경 부문 대상을 수상했으며 2009년 로하스 어워드 우수상, 지방 자치 브랜드 대상을 획득했다.

2010년 서울특별시 강동구와 마늘 소 및 농산물 공급 협약을 체결하고 서울특별시 강동구 암사 3동에 의성 마늘 소 강동 먹거리 타운을 조성했다. 2011년 대한민국 대표 브랜드 대상[마늘 포크]을 수상했으며 8년 연속 소비자 시민 모임 선정 우수 축산물 브랜드 인증을 받았다.

[제조(생산) 방법 및 특징]

의성 마늘 목장 은 농가 조직화를 통하여 확보한 소, 돼지, 닭, 계란 정품(定品)을 균일하게 정시(定時)에 정량(定量) 공급할 수 있도록 하기 위하여 전 개체를 전산으로 데이터 베이스화하여 혈통 관리를 한다.

건국 대학교 동물 자원 센터의 지원을 받아 지역의 특산품인 의성 마늘을 이용한 특수 개발 사료를 사용하여 사료 급여 체계를 통일화하고 거세 시기와 출하 월령을 통일하고 위생과 안전성 확보를 위하여 사육에서부터 유통 단계에 이르기까지 수준 높은 안전성 관리를 하고 있다.

[현황(관련 사업 포함)]

지역의 축산 농가와 마늘 재배 농가가 함께 윈(Win)-윈(Win)하는 사업으로 안정적 기반을 유지하고 있다. 2002년부터 시작된 4단계 사업을 거쳐 축산 사육 규모가 확대되고 안정적 유통망이 확충되어 점차 인근 지역[경상북도 안동시, 군위군, 청송군] 등으로 위탁 사육 을 추진하고 있다. 2011년 말 현재 한우 번식우 1만 1500마리, 한우 비육우 4,500마리, 돼지 3만 5000마리를 사육하고 있으며, 계란 1일 1만개 규모를 생산하고 있다.

마늘 소는 의성 축산업 협동조합 매장·우체국 통신 판매·전자 상거래를 통해 판매되고 있으며 마늘 포크는 수도권 롯데 계열 전 매장에서, 마늘 란은 이마트 전국 매장에서 판매된다. 마늘 목장 선물 세트는 축산업 협동조합 매장, 롯데 백화점 매장, 전자 상거래를 통해 판매된다. 의성군 봉양면에 의성 마늘 소 봉양 먹거리 타운, 서울특별시 강동구에 의성 마늘 소 강동 먹거리 타운이 형성되어 있다.

[참고문헌]
  • 의성군청(http://www.usc.go.kr/)
  • 의성 마늘 목장(http://www.okmokjang.com/)
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