충청남도 예산군 고덕면 일원에서 재배되고 있는 쌀의 상표명. 예산 미황쌀은 ‘쌀의 황제’라는 뜻으로 예당저수지의 맑은 물과 예산군 지역 황금 벌판의 기름진 땅에서 삼광벼 단일 품종을 계약 재배하여 GAP인증, 이력 추적 시스템을 갖춰 출하되는 최고 품질로 생산되는 쌀의 판매를 만든 상표명이다. 예산 미황쌀은 예산군 대표 쌀 브랜드로 삼광벼를 원료곡으...
충청남도 예산군 신암면 종경리에 있는 예산군 산하 농업기술 관련 전문 기관. 1950년대 식량 증산을 통한 자급자족의 문제 해결을 위하여 농사 방법의 개량이 최우선 국가 정책으로 부상하면서 1957년 「농사교도법」을 제정 공포하여 각 지역에 농사교도소의 설치 기반을 마련하였다. 이후 1962년 3월 21일 「농업진흥업」에 따라 농업기술의 보급과 농촌 사회의 변화를 촉진하...
충청남도 예산 지역을 대표로 하는 다섯 가지 먹거리와 특산품 사과. 예산오미(五味)란 예산 지역을 대표하고 나아가 지역의 고유성을 담고 있으며 지역화된 먹거리와 특산품을 특화하여 개발한 명칭이다. 예산오미는 2005년 예산 지역을 대표할 수 있는 먹거리로 선정된 예당붕어찜과 민물어죽, 수덕사 산채정식, 예산 한우갈비, 삽다리곱창을 말한다. 예산황토사과는 예산의 토질인 황...